みはるごはんバンザイ!

1週間2000円以内の食費でつくる一人暮らしごはん

今週のワンプレート:ココットを使ったおしゃれワンプレート2種

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1品目

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買い出しをしたその日の晩ごはんのワンプレートです。

アジのおしゃれ小鉢おかずのレシピはこちらにあります。 

www.miharugohan83.site

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ブロッコリーのチーズ焼き、大好きなんですよね~!

小さい頃、小腹がすいたら食べてました(笑) 
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こちらの塊は(笑)シーチキンと刻みピーマンのスクランブルエッグ。
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先週のワンプレートで使ったピーマンとシーチキンの余りを卵でレベルアップさせます。
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シーチキンの油だけで炒めました( ^)o(^ )

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それを作っている間に、おにぎりストックを作っておいたものに黒ゴマで息吹を吹き込み・・・(笑)

冷蔵庫ストックのブロッコリーを好きなだけ持って、チーズをのせて電子レンジへ。

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ブロッコリーのチーズ焼きはブラックペッパーだけの味付けで十分おいしい💓

2品目 

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安定の笑顔、レシピモデルのくーらんです( ^)o(^ )

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鶏むね肉ステーキ風がいい感じにしっぽ踊ってますね( ^)o(^ )

見覚えのある左上の卵は、1品目のワンプレートで作ったスクランブルエッグの残りです(笑)

ワンプレートのお皿がちょっと小さめなので、少量サイズでお送りしています。

刻んだキャベツには大好きなゴマドレをかけました( ^)o(^ )

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ワンプレートといいつつおまけの付け合わせのココットおかず。

こちらはブロッコリーとトマトをアヒージョ風に炒めたものです。

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久しぶりの納豆卵ごはん!

納豆ご飯にはぜったい卵も入れたくなる( ^)o(^ )

プラス、海苔があれば最高!

 

1品目のワンプレートのように、ココットをお皿の上に置くだけでワンプレートがレベルアップするのでおすすめです✨

ぜひ作ってみてくださいね~!( ^)o(^ )

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