みはるごはんバンザイ!

1か月1万円内でつくるズボラかわいいごはんレシピ

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今日のごはん:鍋の季節到来!山盛り鍋2種

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お揚げたっぷりのお鍋( ^)o(^ )
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火にかける前はこんなに盛り盛りになってました(笑)

当分蓋が閉められず(笑)
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出来上がり( ^)o(^ )

万能ジャンをお揚げに付けて味変コーナー作りました!

そして2種類目はカラフルボリューム鍋✨
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2人前くらいありそうな量(笑)
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・キャベツ

・白菜

・エリンギ

・ニンジン

・肉類

もちろん、火にかける前は蓋が閉めれない状態(笑)
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お肉はストック豚バラと半分に切ったシャウエッセン1本。
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調味料をたくさん使いました( ^)o(^ )

・つけて味噌かけて味噌

・千代の一番リンゴ甘酢

・万能ジャン

・昆布つゆ

・だし醤油
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つけて味噌とかけて味噌、万能ジャンは上にちょっとだけ入れて隠し味ポジション( ^)o(^ )
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完成~!

とっても美味しく、ボリューム満点でした✨

食べきれなかった分は、お水を足して朝ごはんのスープにしました。

みなさんもぜひいろんなお鍋を作って、

食欲の秋を楽しんでみてください( ^)o(^ )

 

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