みはるごはんバンザイ!

1か月1万円内でつくるズボラかわいいごはんレシピ

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広島のお店:黒豚しゃぶ四季菜食えびす座で鹿児島黒豚が堪能できる!

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鹿児島黒豚が食べれるえびす座に行ってきました~!( ^)o(^ )
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鹿児島県黒豚生産者協議会会長により、かごしま黒豚販売指定店になっているお店!

広島ではえびす座だけのようです。
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鹿児島づくしのメニュー!

黒豚だけでなく、さつま芋や若しゃもなど、広島では食べられないものが並んでいます。
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黒豚を使った料理が豊富!

野菜の1品メニューも美味しそう( ^)o(^ )
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旬の限定メニューのおしながき。

全部美味しそうでした~! 
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水菜とほうれん草の和風サラダ!

見た目も凄くおしゃれ!
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ホットペッパーやぐるなびでおすすめされていた、黒豚とうふ。
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限定旬メニューから、かぼちゃとクリームチーズの黒豚巻き。

これすっごく美味しかったです!
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赤たまごの厚焼き玉子もふわふわですっごく美味しかったです!

だいこんおろしがまた良いアクセントになりました。
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黒豚の唐揚げ!

鶏唐揚げではなく、黒豚というところがまたこのお店らしくて良い!
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ちょっとしたおつまみにミミガーが最高でした!
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黒豚ヒレカツも最高に美味しかったです!
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私が食べたのは偶然にもうさぎの形でした( ^)o(^ )

黒豚なのにうさぎ型(笑)
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黒豚つくねも最高でした~!

タレもとっても美味しかったです( ^)o(^ )
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旬なお刺身!

さんま( ^)o(^ )

1匹まるごと使ってお刺身になって出てくるのは粋ですね。

脂がのってとても美味しかったです!
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こちらは「ぢょか」

イモ焼酎を仕込んで水で割って3日間寝かしてつくられています!
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これはこのお店じゃないと飲めないと思います( ^)o(^ )

美味しくてグイグイいってしまいました!
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そして、ぢょかに合うのがさつま揚げ!
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レンコンやひじきなどいろんなさつま揚げが楽しめました!

こちらは小サイズ。

おろししょうがとの相性も抜群でした!
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私はレンコンが一番お気に入りでした( ^)o(^ )
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デザートは手作り黒糖プリン!

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九十ポッキーと黒蜜アイスも美味( ^)o(^ )
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メニュー写真を超えるものが出てくるので、とってもコスパのよさを感じました。

プリンはお皿を揺らすとぷるっぷる!( ^)o(^ )

そして、お皿が私好み!

いろんな料理を食べましたが、えびす座ってお皿のセンスがとっても良いなと感じました。

お皿も含めて料理というこだわりが感じられます。

広島でえびす座というと、ほとんどの人が「あそこは美味しい」といっているお店なので、ぜひぜひ行ってみて下さいね!

私もえびす座はおすすめです( ^)o(^ )

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