みはるごはんバンザイ!

おいしい、たのしい、おてがる\(^o^)/

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レモンペッパーミックスで作るタコとズッキーニのソテー

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タコとズッキーニのソテーをつくりました\(^-^)/

タコは大きめに切って食べごたえをだしてみたら、満腹感も味わえて良かったです!f:id:miharhumba:20190614224113j:image

材料

・タコ

・ズッキーニ

・バター(ひとかけら)

・レモンペッパーミックス

・塩コショウ(少々)

タコとズッキーニを多めのオリーブオイルで炒めたら、バターをほんの少しだけ入れて塩コショウをパラパラ。

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仕上げにレモンペッパーミックスをふりかけて、全体になじませたら完成(^o^)

バターをちょっとだけ入れるのが、ポイントです。
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他のおかずは、左からしめじとパプリカのマジックソルト炒め、焼肉のたれで炒めた豚肉、だしまろ酢で作ったニラ玉です。f:id:miharhumba:20190614224136j:image

別の日にはタコのあまりでタコパをしました\(^o^)/

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はじめて生地をうまく作れました(笑)

わたしが作ると固まらないという惨劇になるのがお決まりでしたが、今回は大成功!

定番のたこ焼きだけでなく、新しいタコレシピをこれからも開拓しよう\(^-^)/

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