今日のごはんはコチラ―！( ^)o(^ )
朝ごはん
朝ごはんはニラ玉雑炊、雑炊っていってもかなり水気が多いのですが(笑)スープに近い感じになりました。
朝だからスープっぽい方がおなかにはやさしいからよかった( ^)o(^ )
お昼ごはん
シーチキンニラ玉丼
朝からニラ玉のコンボだということにこの時は気づきもしなかった…( ^)o(^ )
使ったのは、くらしモアのライトツナフレーク。
今回は、ツナフレークの油を使って調理しています。ギトギトになるのが嫌な人はできるだけ油を切ってからツナを投入してみてください。
わたしは半分くらい油を捨ててから、あとは炒め用に使いました。
ツナ缶に卵を割り入れてかき混ぜます。少しでも洗い物を減らすための作戦( ^)o(^ )ちなみに、卵はぴったり入ってくれて混ぜても溢れないフィット感だったのでおすすめ✨
火を早めにきって、余熱でいい感じに半熟をつくり上げます✨味付けは白だしを使っています。入れすぎると味が濃くなってしまうので注意。
味変には、七味唐からしがおすすめ！
夜ごはん
鶏むね肉のさっぱりうどん( ^)o(^ )
ニラがすぐにダメになってしまうので、３食ニラパーティーです。
うどんと鶏むね肉、ニラは全部一緒に茹でました。お肉だけ先に投入しておくと全部一緒にざるであげられるので早いです( ^)o(^ )
最近いかに時短で作るかということに意識が向いているので、調理時間が10分以内なことが多いです。夏になると熱いので火の前に立ちたくなくなりますよね…。これからどんどん時短料理もだしていこうと思うので、お見逃しなく！✨
今日もおいしいものがいっぱいでハッピー( ^)o(^ )💓
