今日のごはんはコチラ―！( ^)o(^ )
朝ごはん
・ロメインレタスと目玉焼き丼
かけてみそつけてみそで味付けしました( ^)o(^ )丼物にもいける、万能✨
お昼ごはん
・炊き立ての白ごはん
・元気納豆の国産ぶっかけ
・ブリ大根
元気納豆
大豆は九州産のふくゆたかを100%使用している優れもの。遺伝子組み換えなどを避けたい人にとってありがたい国産商品です。これがまた、付属のたれがたっぷりでネバネバが苦手だから納豆はいや！という人にはかなりおすすめなんです✨詳しくはこちらで紹介しています。
地域によってはスーパーに置いていないところもあるようです。広島では購入できましたよ。アマゾンでは購入できます。3パックと書かれていますが、詳細には4パックとかいてあるので、パッケージが若干違うだけでここで紹介しているものと同じだと思います。
あいあい 熊本マルキン元気納豆 九州産大豆100％ 国産だしかけ納豆 和風旨だしたれ付き【なっとう】 3パック 【野菜セットと同梱で】【熊本】
- 出版社/メーカー: マルキン食品株式会社
- メディア: その他
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ブリのあらでブリ大根
たまたまブリのあらが100円で売られていたので買ってみました！さばきたてだからこそ手に入れることができる商品！✨ラッキーなタイミングでした( ^)o(^ )これを使ってブリ大根を作りました！
もちろんのこと、血が結構ついているので軽く流しました。あらといっても結構身の部分が多くて100円でいいの？！という感じ( ^)o(^ )💓
買ってから気づいたのですが、おめめの部分も・・・！苦手な方はごめんなさい( ^)o(^ )💦わたしは父が釣りが趣味なのでわりとこういうのには慣れてます✨この目のまわりが美味しいんですよね～💓
両面フライパンであらかじめ煮ておいた大根がイイ感じに透明になってきたら、あらを投入。いいお出汁がでそう～💓
蓋をしていっきに煮ていきます✨ハッピーコールを使えばブリ大根も時短レシピに早変わり～( ^)o(^ )
味付けは、千代の一番和風だしを使いました～！仕上げはヤマキの白だしで味を整えて完成！
お箸で確認するとすぽっと穴が！大根もしっかり柔らかくなっていました！大根ちゃんに目ができた( ^)o(^ )
ぶりのあらのブリ大根＝あら大根の完成～( ^)o(^ )✨
夜ごはん
夜ごはんは広島でも美味しいと評判の焼き鳥屋さん「ゑん」に行ってきましたー！( ^)o(^ )こちらはお店紹介記事でご覧ください✨
今日もおいしいものがいっぱい食べれてよかったー！( ^)o(^ )
両面フライパンについてはこちらをどうぞ
