先週末に行ってウインナーパーティ。
もはや、週末に卓上グリルのメルトでパーティというのが定例になってきました（笑）
豆皿にちょこちょこおかずを並べるごはんも楽しいけど、毎日はちょっと疲れる。
だからこそ、こんな風に楽しめる息抜き＆手抜きも必要( ^)o(^ )
今回は、前菜プレートやサラダプレートも作って色鮮やかにしてみました。
そして、2割引きでゲットしたチーズインウインナーと鴨スモーク、どちらも美味しくて大当たりでした～！( ^)o(^ )
そして今回もチーズ祭り！
チーズインウインナーにチーズかけました( ^)o(^ )
もはやチーズ食べてる（笑）
- カラーピーマンの焼きびたしと長いもたんざくの前菜プレート
- プリマハム香りの物語コク旨チーズチェダー＆ゴーダ食べレポ
- フードリエの紅茶鴨スモーク食べレポ
- 埼玉鴨場の本場で育てられている100％国産のあい鴨が存在する！
- 卓上グリルメルトでラクレットチーズ
カラーピーマンの焼きびたしと長いもたんざくの前菜プレート
長いもたんざくには、餃子の時に作って置いたニラだれをかけてみました。
いつもはぽん酢ですが、ちょっとタレを変えるだけで新鮮みがあって美味しかったです( ^)o(^ )
そして、今回初めて作ってみたカラーピーマンの焼きびたし。
とっても簡単なのでかなりおすすめです！
☆カラーピーマンの焼きびたしの作り方
①カラーピーマン1個を半分に切り、ごま油で焼く
②少し粗熱をとったら、タッパーに入れてカラーピーマンが浸かるくらい麺つゆを入れる
③そのまま冷蔵庫で寝かせておけば完成！
とーっても簡単なのに、味が染み染みになって最高に美味しかったです！
カラーピーマンのほのかな苦みがお酒にも合うので、おつまみの1品としてもおすすめです( ^)o(^ )
プリマハム香りの物語コク旨チーズチェダー＆ゴーダ食べレポ
卓上グリルメルトを使ったウインナーパーティでは、毎度新規開拓をすることにしました。
今回購入したのは、プリマハム香りの物語コク旨チーズチェダー＆ゴーダ。
チーズインだったので気になりました( ^)o(^ )
5本入りで321円（税込）、2割引きだったので今回は256円（税込）でした！
半額シールが魅力的なのはもちろんですが、2割引きでも結構うれしい。
調べてみると、香りの物語シリーズには3種類ありました。
- オリーブ＆バジル
- スパイシーチョリソー
- コク旨チーズ
オリーブ＆バジル、気になります！
スパイシーチョリソーは韓国パーティで使えそうですね( ^)o(^ )
今度、韓国っぽいもの縛りで卓上グリルメルトパーティしようかな～！
コク旨チーズは、その名の通り濃厚なチーズが最高でした。
赤ワインに合う！
しかも、中のチーズがほんのりとろけてる状態で焼きあがるので、パリッと噛み切れるのも嬉しいウインナーポイント( ^)o(^ )笑
これはビールにも合うでしょうね。
相変わらずいい感じの焼き目。
5本入りですが10cmくらいあったので、私は2本でも充分満腹できました。
おかずとして食べるとしても、1パックで満足できると思います。
今回は、ベビーホタテもつけてみました。
ホタテも焼いて食べられるなんて豪華～( ^)o(^ )
ベビーホタテは生食用なので、焼き目がついたらオッケー。
神経質にならずに済むので、普通のホタテよりもラクです☆
フードリエの紅茶鴨スモーク食べレポ
こちら、普段目にも入らないのですが、偶然見つけました。
2割引きシールが引き寄せてくれたのかもしれません（笑）
もともと鴨肉が大好きなので「こんな商品があったなんて！」とソッコーでかごにいれました( ^)o(^ )
綺麗にスモークされた鴨・・・！
断面も最高です( ^)o(^ )
これはもう完全に好きなやつでした！
こういうの、おしゃれなお店で食べたことがある！( ^)o(^ )
今回は半分くらいを使いました。
残りはおつまみの一部としてちびちび堪能したいと思います( ^)o(^ )
https://www.foodlier.co.jp/products/prepared.html?series=kocha-gamo
あい鴨肉が中国産だったことは気になりましたが、このお値段で食べられるのだから当然でしょうね。
とっても美味しかったです！
調べてみると、日本でも鴨肉を生産しているところがあるようです。
埼玉鴨場の本場で育てられている100％国産のあい鴨が存在する！
https://www.kaun.jp/producer/?pc=m000000143
埼玉県幸手市では、100％国産あい鴨を育てている「あい鴨専門店」があるようです。
そんな埼玉県は昔から鴨に縁のある土地。
埼玉鴨場という言葉もあるほど、見学会も行われており、埼玉では有名スポットでもあるのです。
埼玉鴨場は、宮内庁が管理している広大な土地。
そこにある池には毎年1万羽を超えるほどの鴨が越冬のためにやってくるそうです。
まさか日本にそんな場所があったとは( ^)o(^ )
いつか国産100％のあい鴨肉を食べてみたいな～！
卓上グリルメルトでラクレットチーズ
ということで、ウインナーに鴨スモークといったお肉類をいただきつつ、野菜も一緒に焼きました( ^)o(^ )
- アスパラ
- 長芋
- かぼちゃ
サラダはお皿に3種山盛りです！
- ロメインレタス
- レッドオニオン
- カラーピーマン
ドレッシングはリケンの青じそにしました( ^)o(^ )
では、ラクレットチーズの準備を。
我が家ではこのようなパラパラのミックスチーズを使っています。
上下でチーズを溶かしてくれるので、もっと固形になっているチーズでもできると思います。
溶けましたー！
焼き目もついていい感じです！
ひっくり返してみたら、ハート型でした( ^)o(^ )
では、チーズをとろーりしていきます。
サラダにとろーり！
これがまたおいしい・・・！
サラダにラクレットチーズ、最高です( ^)o(^ )
輪切りにした長芋にもかけてみました。
もう長芋じゃないみたい（笑）
チーズってなんにでも合いますね！
スーパーセールが終わったばかりですが、今回使用した卓上グリルは楽天市場でキャッシュレス5％オフです( ^)o(^ )
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今日も読んで下さりありがとうございます( ^)o(^ )
月18000円で大人2人のごはんを作っており、美味しかった商品やお店も紹介しています。
買い出しレポや食費レポなども定期的に更新していきますので、またのぞきにきてください☆
