一見、手が込んでいるように見える参鶏湯（サムゲタン）鍋。10分くらいでパパッとできちゃいました！
鶏肉ほろっほろ、骨も柔らかくなっているので全部食べられます。しかも無添加！
レトルトの参鶏湯は、
- 添加物が多い
- まずい
というイメージが変わります！( ^)o(^ )
私が実家にいた時代から、健康オタクの母が出してくれていたレトルトです。レトルトと呼ぶのをはばかってしまうほどの高クオリティーなので、とってもおすすめ！
- レトルト参鶏湯デビューしたい
- 忙しいけど綺麗に健康になれるものが食べたい
- レトルトでおすすめが知りたい
- 非常食としてレトルトのレパートリーを増やしたい
という方も必見です◎
私が愛用している参鶏湯（サムゲタン）レトルト
こちらが私が食べているレトルト参鶏湯です。1キロ入っているので、ずっしりと重いです。
レトルトとはいっても、重量と大きさ、黄金のパッケージということもあり、私にとっては特別なごちそうという感覚です。
- 原産国 大韓民国
- 原材料 鶏肉（韓国産）、もち米、うるち米、高麗人参、ニンニク、栗、ナツメ、食塩
- 殺菌方法 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
原材料に一切の食品添加物が入っていないのが嬉しいポイント。
時短料理が叶うレトルト参鶏湯の作り方
パウチから取り出してみると、コラーゲンたっぷりであろう黄金のぷるんぷるんスープと丸鶏、骨がちらほら。
見てくださいこのスープ！温めたら液体になるのですが、冬場などはコラーゲンがゲル状になった状態で出てきます。もうこれだけでも美味しそう( ^)o(^ )
レトルト参鶏湯の作り方は、
- 鍋に出して加熱 10~15分
- 器に移して電子レンジ 500Wで10分目安
のお好きな方で◎
私は基本鍋に移して作っています。今回はステンレスのお鍋を使ったので熱の周りが早く、10分もすればできあがりました( ^)o(^ )
レトルト参鶏湯（サムゲタン）のアレンジ方法
今回は白ネギがたくさんあったので、存分に斜め切りして投入！人参は切るのがめんどうなうえに、10分ではなかなか柔らかくならないと思ったので、プログレード細千切り器でふわふわの千切りに！
人参1本も使っていないのに、この量になりました。ふわふわの千切り、見栄えもイイし最高( ^)o(^ )
プログレードの細千切り器は楽天やAmazonからも購入できます！
冷蔵庫で洗っておいておいた春菊がしなしなになってきていたので、そちらも投入！
好きな鍋具材を追加すると量も増えて食感や風味もアップするので、冷蔵庫にあるものを入れてみるだけで格上げします( ^)o(^ )
味付けはすでにできているので、具材を足すだけでいいというのも嬉しい！
最後に黒ごまをふりかけて完成！
レトルト参鶏湯（サムゲタン）を食べてみる！
鶏肉の中には具材がぎっしり！ほろっほろなので、お箸でつつくだけでも綺麗にほぐれていきます◎
栗もナツメもごろっと1個入っているので食べ応えもあります！
高麗人参も目視できるくらいしっかりとした大きさのものが入っています。スープが濃厚なのにしつこくなくて、鶏の旨味を堪能できます( ^)o(^ )
これは…ビールも進んでしまいます！もち米とうるち米がサムゲタンの中に入っているので、ごはんはいらないかもです。
大人2人で食べて結構おなかいっぱいになります！子どもの頃に実家で食べていたときは、4人で1パック食べてました。（他にもおかずがあったのかもしれないけど）
とりあえず、2人ならばレトルト参鶏湯さえあれば、お腹いっぱいになると期待して良いと思います( ^)o(^ )
念のため、にごり酒のお供に出していたひじきと大豆の煮もの。これはあくまでもお通し的な感じです(笑)
レトルトの参鶏湯はどこで買える？楽天市場やAmazonは？
参鶏湯はネットショップで購入できます。
- 楽天市場
- アマゾン
- QVC
楽天やAmazonには販売しているショップがいくつかあるかもしれません。下にリンクを貼っておくので、サイト内で比較するのがおすすめです。時期によっては価格やポイント倍率が変動することもあるからです( ^)o(^ )
3つのサイトを比較すると、QVCが一番お得かな？いまならセールしています( ^)o(^ )
初めてお買い物をする場合は、送料無料になる特典などもあります◎
- 価格: 3888 円
- 楽天で詳細を見る
