お揚げたっぷりのお鍋( ^)o(^ )
火にかける前はこんなに盛り盛りになってました(笑)
当分蓋が閉められず(笑)
出来上がり( ^)o(^ )
万能ジャンをお揚げに付けて味変コーナー作りました！
そして2種類目はカラフルボリューム鍋✨
2人前くらいありそうな量(笑)
・キャベツ
・白菜
・エリンギ
・ニンジン
・肉類
もちろん、火にかける前は蓋が閉めれない状態(笑)
お肉はストック豚バラと半分に切ったシャウエッセン1本。
調味料をたくさん使いました( ^)o(^ )
・つけて味噌かけて味噌
・千代の一番リンゴ甘酢
・万能ジャン
・昆布つゆ
・だし醤油
つけて味噌とかけて味噌、万能ジャンは上にちょっとだけ入れて隠し味ポジション( ^)o(^ )
完成～！
とっても美味しく、ボリューム満点でした✨
食べきれなかった分は、お水を足して朝ごはんのスープにしました。
みなさんもぜひいろんなお鍋を作って、
食欲の秋を楽しんでみてください( ^)o(^ )
