鶏もも肉と野菜炒めにハマっている今日この頃( ^)o(^ )
野菜をがっつり食べたくて、キャベツを中心に彩の良い野菜を使いました！
サラダは千切りキャベツにオニオンスライス、真ん中にゆで卵半分を埋め込んで、万能ジャンとごまふりかけとマヨネーズでお絵かき。
ちょっといじわるそうな小鳥になりましたが、万能ジャンとマヨネーズの組み合わせはゆで卵に最高に合うんです( ^)o(^ )
いつも通り、野菜をいためて、刻んだオクラを最後にふりかけます。
今回の味付けはエスニックガーデンクッキングペーストのレッドカレー味！
空けたらなるべく早く消費するように書かれていて、いい加減使いきっておかないと質が落ちるかなーと思っていたので、使いきりました。
絞りまくったら、思ったより残っていたという・・・( ^)o(^ )
おかげでいい感じの辛さでご飯が進みました。
くーらんは今日も満面の笑み🐻
一人暮らしこそ、野菜が不足している人が多いので、たまにはたっぷりの野菜と美味しい調味料の力を借りて、モリモリ食べてみてくださいね( ^)o(^ )
オクラを入れるのは彩も形も可愛いのでおすすめです！
