今日のごはんはコチラー!( ^)o(^ )
朝ごはん
・もずくスープ
・モーニングワンプレート
・チチヤスヨーグルト
もずくスープはCOOPのものを使っています( ^)o(^ )あと1品ほしいとき、朝にスープが飲みたいときにはとても便利✨
モーニングワンプレート
・スクランブルエッグとアボカドマヨのせ
・三角海苔おにぎり
・野菜とエビのソテー
・しめじの炒め
お昼ごはん
お昼ご飯は作り置きしていたラタトゥイユでドリアを作りました~!( ^)o(^ )
今回もいい色に焼けています✨ラタトゥイユは一回大きな鍋に作っておいてタッパーで小分けして冷凍しておけば、いろんな料理に使えるのでかなりおすすめです✨
ラタトゥイユドリア
グラタン皿に冷ごはんとラタトゥイユをのせて、チーズをのせて焼くだけ!かなり簡単ではありませんか?!✨仕事で遅くなった日や、子育てで手が回らないときにでも、しっかり栄養があって野菜がたっぷりなごはんができます( ^)o(^ )
この度のラタトゥイユには、鶏肉、ピーマン、大豆、ナス、玉ねぎ、大玉トマト1つです。
召し上がれ~( ^)o(^ )簡単なのに手が込んでるように見えるので、ホームパーティーにもおすすめ✨
デザート
デザートはチチヤスのクラシックヨーグルトです✨このヨーグルトも大好きで月に2パックは買ってると思います( ^)o(^ )
夜ごはん
卵スープに昼間に炒めておいたしめじの残りを追加しました( ^)o(^ )
なんだか食欲がなかったのですが、卵スープだけでは味気ないと思ってしめじをチョイス。
食欲がない時でも卵で必須アミノ酸、しめじでオルニチン摂取~( ^)o(^ )
今日もおいしいごはんがたくさん食べれてしあわせ~💓( ^)o(^ )