みはるごはんバンザイ!

おいしい、たのしい、おてがる\(^o^)/ 予算18000円で作る2人ごはん

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今日のごはん:鶏ささみともやしの激安食材でチーズタッカルビ風!

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100g78円の鶏ささみと38円のもやしでチーズタッカルビ風!

激安食材で激ウマなメイン料理が完成しました!

久しぶりの鶏ささみ。100g78円だったので買ってみました!5切れくらい入っていたので、今回は2切れ使用。

もやしは38円でした!

チーズタッカルビ風の作り方

①スジをとった「鶏ささみ」は適当な大きさにカットして、油を少し引いて炒めます。

②ティファールで作った熱湯に浸しておいた「もやし」を水きりして投入。

(お湯を沸かして入れるよりも早くできるし、少し放置すればいい感じに茹で上がります)

③万能ジャン(豆板醤でも可)を大さじ1くらい入れて、醤油を小さじ1くらい。

④食べる前にチーズを入れてグツグツさせたら完成!

万能ジャンは愛用しているのですが、ちょっと辛めかな?(最近私が辛いものに弱くなったのもあるかも)チーズとの相性がバツグンなので、チーズは絶対おすすめです!

QVCでも購入可能です!初回であればお得なクーポンなどがあったり、送料無料な期間もあるのでこちらで購入した方がお得かも?( ^)o(^ )

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万能ジャンにめんつゆ入れたら簡単に激ウマな鍋の素になるので、冬は特に重宝しています!豚肉との相性バツグンです☆

そのほかのおかずたち( ^)o(^ )

こちらは最近ハマっているおぼろ豆腐( ^)o(^ )3つで税込みほぼ200円くらいしますが、買う価値はある。スーパーに行ったら毎回残3くらいなので、かなり人気なのかも。

お味噌汁は、白ネギとまいたけと小松菜です( ^)o(^ )まいたけは2房入りで128円でゲット!今はきのこ系が安いですね!(他はちょっと高いけど)

 

チーズタッカルビ風は豆板醤でもできるので、麺つゆを入れて味を調整しながら作ってみてください☆もやしが良い感じにかさまししてくれるので、もりもり食べられます!

ごはんのお供、ビールのお供にも最高でした!( ^)o(^ )

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