久しぶりにサーモンアボカド丼を作りました～！
サーモンは脂が乗っていそうなのを選ぶのがポイント。
しそをたっぷりのせると、更に美味しさが増します！
玉ねぎはスライスして水にさらしておいて、みずみずしさだけを残してご飯と主役の間に敷けばカンペキ( ^)o(^ )
タレは、かつおだしのつゆと醤油を1：1で混ぜて、ゴマ油をちょっと入れれば完成。
かつおだしのつゆがなければ、めんつゆでもOKです。
ごまを振りかければ更に美味しくなります( ^)o(^ )
サーモンとアボカド、玉ねぎ、ごま、美容と健康に良いものばかり☆
簡単にできるので、サクっと作りたい時におすすめです。
広島のサーモン好きにはこのお店がおすすめ( ^)o(^ )
