「焼肉」はあるのに「焼き野菜」ってないよな？と、ふと思ったんです。そこでやってみました。焼肉パーティーならぬ、焼き野菜パーティー！
用意した野菜は6種類！
- カラーピーマン（オレンジと赤）
- オクラ
- どんこ
- 大黒しめじ
- 紫大根
- ナス
カラフルな野菜にするとテンション上がります( ^)o(^ )
中でも、どんこはおすすめ！塩で食べるだけでも絶品！カラーピーマンはしゃきしゃき具合を残して焼き上げるとジューシーでうまい！
そしてラクレットフォンデュメーカーレコルトだからこそできる、ラクレットチーズ！これを野菜にとろーんとかけて食べる、これがまた旨い！( ^)o(^ )
カラーピンマンとの相性ばつぐんでした！チーズは最近百貨店の食品売り場で見つけたセルロース不使用のものを使っています。
セルロースはチーズ同氏をくっつきにくくするために添加されています。セルロースが入ってないチーズはなかなかありませんが、ナチュラルチーズ（生乳、食塩）と書いてあるものを選ぶようにしています。
チーズのせカラーピーマンに、黒七味かけたら絶品だった！( ^)o(^ )
京都で黒七味の美味しさを知り、なんにでも黒七味をかけ始める私(笑)今回のチーズオンパプリカにもふりかけてみました。めちゃくちゃ美味しい！
この黒七味にはいろんなシリーズがあるのですが、楽天でお得なセットを見つけました。これ気になる。購入リスト入り( ^)o(^ )
焼き野菜パーティーには、卓上グリルが盛り上がります。ホットプレートでも◎
我が家にあるレコルトはこちらのものを使っています！
ぜひやってみてくださいね～！
