みはるごはんバンザイ!

1か月1万円内でつくるズボラかわいいごはんレシピ

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今日のごはん:つけて味噌かけて味噌レシピ2種

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名古屋旅行に行った時にゲットした「つけて味噌かけて味噌」を使って、2種類の料理を作りました✨
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つけて味噌かけて味噌の野菜炒め( ^)o(^ )
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味付けは、つけて味噌かけて味噌だけ!

人参、キャベツ、玉ねぎ、鶏もも肉を使いました。
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味噌の味を堪能できるひと品になりました( ^)o(^ )
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お次は鍋料理!

キャベツ、人参、玉ねぎ、鶏もも肉。

同じ食材で作りました( ^)o(^ )
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水を少し入れた鍋に蓋をして弱火。

野菜の香りがしてきたら、蓋を開けます。
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鶏もも肉から美味しいエキスも出てます( ^)o(^ )
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そこにうどんを投入。
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その上につけて味噌かけて味噌を入れます。
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キムチをのせて、仕上げに万能ジャンを入れて味を締めて。
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卵を落とせば完成~!
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蓋をして蒸らしてお好みの硬さにしてもグッド✨

最後にネギを散らせば彩りアップ( ^)o(^ )
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黄身がほろほろ~( ^)o(^ )
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麺が味噌色に染まっています!

八丁味噌の濃ゆい味わいと万能ジャンの旨辛さが相乗効果✨
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冬は鍋焼きうどんに限る~( ^)o(^ )

みなさんもぜひぜひ作ってみてくださいね!✨

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