赤ワインのおつまみになるご飯を作りました~!( ^)o(^ )
・ガーリックトースト
・マルちゃんのパリパリ無限レタス
・卵とトマト、サラダほうれん草の中華スープ
マルちゃんパリパリ無限レタスのもと
レタスを用意するだけでつくれる、無限レタス。
気になって買ってみました( ^)o(^ )おつまみにもなりそう!
中を開けてみると、ベビースターラーメンより細めのパリパリ麺の塊(鳥の巣みたいに丸く固まっていました)が入っていました。
それを袋の中で砕いてボウルに入れ、付属の粉と混ぜていきます。
そこにレタスを投入!
今回は半玉使ってみました。
半玉でもこの量(笑)
結構大きいボウルを用意したのですが「これ混ぜれるのかな?」と不安になりながら、慎重に混ぜていきました。
レタスがだんだんしんなりしてきて、いい感じに混ざった!( ^)o(^ )
付属の特製油を入れてさらに混ぜていくと、美味しそうなにおいが!
完成~!( ^)o(^ )
おいしそう~!☆
レタスがシャキシャキです!いい感じのしんなり加減!
付属の粉と特製油でしっかりと味が付いています( ^)o(^ )
塩だれっぽい感じがベースで、ちょっと中華風な旨味があって、めちゃくちゃ美味しかったです☆
これは無限に食べられます・・・2人でペロリと食べ切りました(笑)
ガーリックトーストはもはや定番メニューの1つ。
最初は「ガーリックトーストなんて家でつくれるの?」なんて思っていましたが、いまでは5分でささーっと作れるようになりました( ^)o(^ )
下に引いてるクッキングシートは、ダイソーで購入しました☆
今回使ったのは、ニンニクオリーブオイル( ^)o(^ )
なので、正確にはダブルガーリックトースト(笑)
ニンニクチューブとハーブソルトと混ぜて、パンに塗っていくだけ!
トーストモードで焼くとあっという間に完成します( ^)o(^ )
最初はバターも使っていましたが、
・カロリー高い
・値段も高い
・取り出すのがめんどう(笑)
主に3番目の理由が原因で使わなくなりました(笑)
でも、バターなしでも十分おいしいガーリックトーストになるので、バター使いたくない人にもおすすめです!( ^)o(^ )
スープは、創味シャンタンと塩コショウで味付けしています。
最後に卵を溶き入れれば、様になるスープになります( ^)o(^ )
トマトとサラダほうれん草を使えばカラフルになるので具材をたくさん使わなくても、映えます(笑)
もちろん、トマトを温めることで美容効果もアップするし、サラダほうれん草で鉄分とれるし、卵でアミノ酸も摂取できるし、意外と美容と健康に良いスープです。
めちゃくちゃ簡単なので、忙しい時にもサッとつくれます。
居酒屋にいかなくてもおうちでこれだけできました~!( ^)o(^ )
ちょっと宅飲みしたいな~という時におすすめです☆
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