みはるごはんバンザイ!

おいしい、たのしい、おてがる\(^o^)/広島のお店も紹介

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〆まで可愛くて美味しい!シャトルシェフで作るおでんとお茶漬け

おつとめ品で40円だった北海道産の大根。 おでんにはちょうどいい太さだったのでラッキーでした! 面取りしてあげたら、立派なおでんの大根に( ^)o(^ ) おでんにはやっぱり大根は必須! 牛引きすじもいい感じのものがゲットできました! クさん黒毛和牛おで…

【しゃぶしゃぶ温野菜】クーポンで黒毛和牛ざぶとんが1人1皿!+200円で梅しゃぶ食べ放題

コロナ禍だったのでなかなか温野菜も行けませんでしたが、密な時間帯を避けて来店。 9月の週末でしたが、お客さんはほぼおらず・・・(今は客足が回復してきたかな?) わずかながら大人2人分の売り上げに貢献してきました。 この景色、ひさしぶり!( ^)o(^ …

アジとアスパラをフライに!フライ初心者でもパン粉を綺麗に付ける方法!

今日のごはん紹介 アジフライ&アスパラ揚げ 紫たまねぎとニンジンのマスタード和え やや塩漬けキャベツ かきたま汁 真あじ、8枚入りで1パック480円(税込)でゲットしましたー! 島根県産( ^)o(^ ) 天然の真あじがこんなにお得に手に入るなんて最高! アス…

【全米No1に輝いたソーセージ】ジョンションヴィルを一番搾り清澄み&サッポロ黒ラベルで乾杯!

久しぶりに卓上グリルメルトパーティーを開催しました。 今回選んだビールは、お決まりのサッポロ黒ラベル。 そして、期間限定で発売なのかな?見慣れないパッケージの一番搾り「清澄み」。 セブン&アイ限定での販売だそうです。 ちなみに我が家は、ゆめタ…

気楽に作れるお好み焼き!ネギの代わりにオニスラのせが絶品!

久しぶりにキャベツをお安くゲットできたので、お好み焼きをしました( ^)o(^ ) 小ぶりでしたが、1玉88円でした! 野菜高騰のこの時期にこれは破格。 ありがたい( ^)o(^ ) おうちにあるものでも絶品なお好み焼き お好み焼きの生地は自作しました。 ・卵1個 ・…

【シャトルシェフレシピ】夏野菜でおでん!オクラ、トウモロコシで具だくさん!

久しぶりにおでんを作りました( ^)o(^ ) これまで、トウモロコシは入れたことがあったのですが、オクラは初めて。 上の部分をカットして入れたので、ネバネバが漏れだしていたらどうしよう・・・と心配だったのですが・・・ 大成功! 夏のおでんも最高でした…

【広島の気になるお店】中区クリスタルビル1階にある「日の出寿司ありあけ」

(写真はイメージです) コロナによって大手個人関係なく、バタバタと飲食店が閉店に追いやられていますね。 もしかしたら、この今にも、潰れそうなお店もあるのではないか・・・ 実際、大好きなおんまく寿司がなくなってしまい、精神的ダメージがかなり大き…

【広島テイクアウト】黄さんの家の具だくさん豚まんがスゴイ!種類豊富な台湾家庭料理

広島市西区横川にある「黄さんの家」でテイクアウトしてみました!( ^)o(^ ) ※こちらは書きそびれていたために、2020年5月時点の情報となっております。 黄さんの家への行き方は? 横川の黄さんの家は、JR横川駅南口から歩いていける距離にあります。 土曜日…

ファスティングアシスト食「ファストプロミール」の味の感想とみはるごはん流アレンジ!

コロナ禍で引きこもる事が多くなり、運動よりも食事量の方が多くなっていませんか? でも、暴飲暴食は腸に負担を与えてしまいます。 私は元々食べることが大好きでしたが、仕事で体を壊した経験から、食べることや自炊をすることに関心が強くなりました。 胃…

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